Эффективная диета при псориазе

Какие продукты нельзя есть при псориазе

Псориаз – это распространенное заболевание, которое поражает разные участки тела. Недуг имеет не только непривлекательный внешний вид, но и сопровождается неприятными симптомами. Высыпания на теле появляются по разным причинам, однако после лечения наступает ремиссия. Ее продолжительность разная, от нескольких недель и до полугода. Однако, чтобы здоровье поддерживать на должном уровне необходимо правильно питаться. Что нельзя есть при псориазе, а что можно – ответ на этот вопрос будет дан в статье.

Основные правила питания при псориазе

Псориаз – это хроническое заболевание кожных покровов, которое проявляется красными шелушащимися бляшками. Основной причиной недуга является реакция кожи на внешние и внутренние раздражители. Высыпания могут поражать любые участки тела, и появляться на локтях, на кистях рук, коленах, лице и при псориазе на волосистой части головы. Недуг сопровождается неприятными клиническими проявлениями. Для него характерен сильный зуд, шелушение, жжение, воспаление и отечность.

При псориазе на голове и других участках тела необходимо обратиться к дерматологу. Как правило, медики рекомендуют комплексную медикаментозную терапию, которую важно дополнять правильным питанием. Диета является главной составляющей, на пути к длительной ремиссии и выздоровлению.

Люди, больные псориазом, должны знать и соблюдать основные правила питания. Обычно, доктора и диетологи рекомендуют следовать таким несложным советам, которые должны стать образом жизни больного:

  • отказаться от спиртных напитков, жареной и копченой пищи;
  • снизить потребление соли;
  • продукты, содержащие искусственные добавки, необходимо навсегда исключить из рациона;
  • нельзя кушать цитрусовые;
  • питание должно быть дробным, то есть пищу необходимо потреблять часто, но по не много;
  • пить больше очищенной воды (не меньше 1,5 л в сутки);
  • добавить в повседневный рацион свежие овощи и фрукты, а также злаки.

Выше перечислены основные правила повседневного рациона, которые подходят абсолютно для всех пациентов. Однако единой эффективной диеты при псориазе не существует. Почему? Все просто, у каждого человека возникает аллергическая реакция под воздействием разных веществ, находящихся в продуктах. Можно сделать вывод, что диетическое питание может подобрать только доктор. Для этого больной должен сдать ряд анализов, которые помогут определить запрещенные продукты. Консультация с доктором дерматологом при псориазе – это важный шаг на пути к выздоровлению!

Продукты, которые нельзя есть при псориазе

Какие продукты нельзя есть? Псориаз является распространенным заболеванием, которое известно медицине на протяжении многих десятилетий. Доктора внимательно изучали недуг, поэтому они имеют большой опыт в его лечении. Как правило, медикаментозную терапию дополняет правильно составленное повседневное меню. Однако важно знать опасные продукты, которые запрещены при кожной патологии.

  1. Разнообразные пряности. В этих продуктах содержится много ароматических веществ и эфирных масел, все они являются серьезными аллергенами и способны спровоцировать развитие недуга. Эти компоненты в блюдах стимулируют зуд, жжение и воспаление пораженных участков кожи, что приведет к серьезным обострениям. Стоит отказаться от китайской кухни (ролы, суши) так, как она содержит много пряностей. Людям, страдающим псориазом, нельзя употреблять такие специи:
  • красный и черный перец;
  • мускатный орех;
  • кориандр;
  • паприка;
  • гвоздика.

Важно знать, что больше всего пряных веществ содержится в цветах, почках или стеблях растения. Однако листья и корни содержат не так много этих компонентов. Больным псориазом, можно потреблять лук, чеснок и хрен. Их количество должно быть минимальным. При потреблении этих растений, нужно следить за самочувствием, если высыпания обострились, то необходимо от них отказаться.

  1. Орехи – это серьезный аллерген. Их запрещено употреблять целыми и в качестве добавок к блюдам и кондитерским изделиям. Следует исключить арахисовое масло. Категорически нельзя потреблять такие орехи:
  • арахис;
  • фундук;
  • обычные, грецкие.

  1. Соленая, копченая и острая пища. Все эти блюда не позволяют полноценно всасываться полезным компонентам в органах пищеварения. Данная дисфункция, провоцирует мгновенную реакцию на кожном покрове в виде псориаза.
  2. Цитрусовые фрукты. Как правило, доктора допускают потребление цитрусовых, но в ограниченном количестве. Запрещено есть эти фрукты со шкуркой, так как в ней содержатся эфирные масла. Важно отказаться от натуральных соков из апельсинов, лимонов и мандаринов, так как на заводе фреш выживают из неочищенных фруктов.
  3. Мясо жирных видов. Свиное мясо и сало содержится много арахидоновой кислоты. Для здорового человека, это вещество абсолютно безопасно. Однако у аллергиков оно провоцирует воспалительные процессы в организме, которые сразу проявляются высыпаниями на коже.
  4. Алкогольные напитки. Почему нельзя пить? Даже небольшое потребление спиртного снижает работу печени, что приводит к ухудшению очистительной функции. Постепенно в организме скапливаются токсины, которые провоцируют высыпания на коже. Кроме того, алкоголь препятствует проникновению витаминов и полезных компонентов в организм, что значительно снижает иммунную систему и обменные процессы.
Читайте также:  Жаринов Владислав Сергеевич врач ⭐Педиатр ⭐ Отзывы, Цена, Где принимает

Рекомендуемые продукты для улучшения здоровья, при псориазе

При псориазе на лице и теле существует ряд продуктов, которые просто необходимы для поддержания и улучшения общего состояния больно псориазом. Ниже приведен список полезных продуктов, необходимых для организма людей, которые болеют псориазом. Как правило, доктора рекомендуют такие продукты питания, необходимые для улучшения здоровья:

  • морская и речная рыба;
  • свежие фрукты (киви, яблоки);
  • яйца;
  • семечки;
  • сухофрукты (финики, чернослив, изюм);
  • овощи (свекла, тыква, редька, картофель, морковь, капуста, помидоры) и зелень;
  • творог, но с небольшой жирностью;
  • натуральные фреши и морсы;
  • отруби на основе пшена;
  • мясо из нежирных сортов;
  • полезный черный хлеб;
  • обезжиренные кисломолочные продукты (молоко, кефир);
  • имбирь.

Основы диеты Д. Пегано

Диета Пегано – это уникальная методика, которая эффективно лечит пациентов от псориаза без медикаментозной терапии. Она основывается на внутреннем щелочном равновесии, которое позволяет устранить признаки болезни. Правильное питание по этому принципу можно свести в таблицу, которая упростит терапию, так как диета должна стать образом жизни пациента.

Ниже предоставлена таблица.

Этапы диеты Изменения, происходящие в организме Достижение отличных результатов
1 этап основан на полном очищении организма Происходит полное и быстрое очищение в желудочно-кишечном тракте диета основана на разнообразных фруктах (5 дней);яблочная диета (3 дня);прием энтеросорбентов на протяжении терапии.
2 этап – специальный режим приема пищи Строиться барьер, который не позволяет проникать вредным веществам в организм;стимулируется функционирование сосудов;шлаки больше не накапливаются;улучшается работа иммунной системы. Регулярное потребление кисломолочных продуктов. Данные компоненты, должны входить в повседневный рацион на протяжении всей жизни
3 этап – физические упражнения Нормализуют полноценное функционирование позвоночника, так как возникновение псориаза напрямую зависит от этих недугов На протяжении всей жизни нужно выполнять любые упражнения, направленные на улучшение работы позвоночника
4 этап – посещение косметолога Процедуры по очищению кожи Постоянно
5 этап – отличное настроение и позитивный настрой Стараться поддерживать хорошее настроение Полноценный отдых;чтение любимых книг;избегание стрессов.Все это можно делать на протяжении всей жизни

Благодаря этой диете улучшается общее состояние организма, замедляется процесс старения отмирания клеток, исчезает зуд и жжение. Постоянное применение всех процедур, приостанавливает развитие заболевания. Соблюдение всех правил, позволит нормализовать здоровье и удерживать псориаз в периоде ремиссии, как можно дольше.

Диета при псориазе

Для лечения и ремиссии просто необходима правильная диета при псориазе, так как очень важно знать что можно и что нельзя есть при псориазе, и в этом нам поможет таблица диеты при псориазе, в которой перечислены необходимые продукты и витамины для питания.

Основой диеты если у Вас псориаз является поддержание кислотно-щелочного баланса в организме. Причем щелочная реакция должна быть намного больше чем кислотная.

Поэтому ежедневный рацион продуктов при псориазе должен состоять на 65-75% из щелочеобразующих, и на 25-35% из кислотообразующих. В первую очередь щелочеобразующими являются овощи и фрукты. К кислотообразующим относятся продукты, содержащие белки крахмала, жиры и масла — мясопродукты, зерновые, сливки, сыр, картофель.

В первую очередь питание при псориазе подразумевает большое употребление воды, в день её необходимо употреблять 7-10 стаканов. Еще лучше пить только очищенную дистиллированную воду и свежевыжатые соки.

Диета при псориазе: таблица продуктов

Из многочисленных рецептов и диет, распланированных и подобранных в процессе изучения этой болезни, более понятными и простыми для понимания остается диета при псориазе таблица продуктов и составление правильного питательного рациона полностью удовлетворяющего потребности питающегося.

Все таблицы с различными диетами находятся внизу страницы, пробуйте и решайте какая диета при псориазе подойдет Вам лучше.

Диета и питание при псориазе

Итак, некоторые правила и рекомендации питания при псориазе, и из чего должна состоять правильная диета:

  1. Необходимо чтобы дневной рацион на три части состоял из свежих овощей и фруктов. Прежде всего, это салаты из свеклы, моркови и капусты. Также в основу диеты следует добавить корневой сельдерей, лук, чеснок, тмин, укроп, огурцы и др.
  2. Еще одна часть рациона обязательно должна состоять из протеинов (семечки, сырые орехи, белок куриного яйца, нежирное мясо).
  3. И последняя часть дневного рациона при псориазе — гречка, перловка, горох и бобы. Плюсом будет употребление натуральных сладостей — финики, изюм, курага.
Читайте также:  Всё о сердце Ассоциация сердечно-сосудистых хирургов России Секция; Кардиология и визуализация в ка

Что нельзя есть при псориазе

В первую очередь, диета при псориазе должна быть без цитрусовых, шоколада, цельного молока с большой жирностью. Нельзя есть в больших количествах мёд и продукты, в состав которых входит красный пигмент, к таким относятся помидоры, перец, клубника и другие — именно эти продукты то, что нельзя есть при псориазе ни в коем случае.

Правильное питание при псориазе — залог хорошего состояния кожи, поэтому так необходимо свести на нет употребление кислого, острого, копченого, сладкого. Стоит также обратить внимание на потребление соли, и постараться сократить её потребление и других соленых продуктов.

Запрещенные продукты при псориазе, это те, которые могут оказывать аллергические реакции, которые крайне не желательны при лечении псориаза. Стоит особое внимание обратить на алкоголь при псориазе, его употребление необходимо резко ограничить.

Что можно есть при псориазе

Самое полезное в питании при псориазе это употребление растительных масел с полиненасыщенными кислотами в составе. Эти кислоты необходимы для обеспечения противовоспалительных и противоаллергических процессов в организме.

Для поддержания работы печени необходимо есть продукты с достаточным количеством клетчатки. Также клетчатка — это залог регулярного опорожнения кишечника, поддержание баланса минералов и обеспечение нормального обмена веществ.

Поэтому важными продуктами при псориазе будут различные салаты с растительным маслом, каша гречневая и овсяная, винегрет, говяжья печень, сыр, творог.

Для поддержания крепости стенок сосудов, здоровья кожи, ногтей, организму всегда необходимы витамины, а при псориазе их необходимость возрастает в разы.

Диета для больных псориазом также должна включать в себя витамины группы A, B и D. Кроме поддержания здоровья ногтей, волос и кожи, витамины при псориазе приводят в порядок состояние нервной системы.

В диету при псориазе обязательно должна быть включена свекла. В ней содержатся витамины группы В, провитамин А и большое количество органического натрия, йода, цинка, марганца, много железа, магния и т.д.

Голодание при псориазе

Диета при псориазе включает в себя обязательную очистку организма, и в этом нам поможет голодание при псориазе (в неделю примерно 20 или 30 часов голодания). Постарайтесь выделить один день на протяжении которого ничего не будете есть и пить, кроме дистиллированной воды. После дня голодания, на утро можете съесть салат из свеклы, моркови и капусты, выпить монастырский чай от псориаза, а дальше снова по расписанию диеты.

Результат после голодания и соблюдения диеты при псориазе будет колоссальным, и уже через 2-3 недели можно почувствовать улучшения состояния организма. Не забывайте, что алкоголь при этом является не допустимым.

При поведении, когда неуклонно соблюдается диета при псориазе можно заметить, как изменится состояние кожи и не будет больше неудобств, мешающих свободной, спокойной жизни без явно заметных следов псориаза.

Таблицы диет и питания подробно (нажмите чтобы увеличить)

Плейлист видео про псориаз (выбор видео в правом верхнем углу)

Диета при псориазе для улучшения состояния: таблица разрешенных и запрещенных продуктов

Разбираем основные принципы, на которых должно строиться питание больного, а также рассказываем о разных вариантах диеты.

Принципы построения меню

При этому недуге все питание должно строиться по определенной схеме. Для этого необходимо поддерживать определенный кислотно-щелочной баланс в организме.

Pexels.com

Щелочная составляющая должна быть гораздо выше кислотной: необходимо употреблять в среднем около 70% щелочеобразующих продуктов, и лишь оставшиеся 30% могут быть кислотообразующими.

К щелочеобразующим составляющим относятся в первую очередь овощи и фрукты, а кислотообразующими являются продукты, содержащие жиры и белки крахмала (то есть это в первую очередь мясо и зерновые культуры, картофель, а также сливки, сыр и другие жирные молочные товары ).

Также чрезвычайно важно пить достаточно большое количество воды – желательно ежедневно выпивать 2 – 2,5 литра чистой воды. Кроме того, д ополнительно можно пить ненасыщенные травяные чаи, зеленый чай, натуральные компоты.

Pexels.com

Помимо того, чтобы просто держать диету с высоких содержанием щелочеобразующих компонентов, можно также периодически проводить ощелачивание организме в домашних условиях, употребляя отвары ромашк и , мят ы , мелисс ы , лип ы и шиповник а, а еще слабые содовые растворы, минеральную воду и воду с лимонным соком.

Псориаз-диета: при псориазе что нельзя есть

Несмотря на то, что, казалось бы, можно просто соблюдать правильные пропорции кислотных и щелочных составляющих , важно знать, какие продукты находятся под запретом вообще. К ним относятся:

  • Некоторые виды мяса (свинина и сало , утка, жирная баранина);
  • Мясные продукты (паштеты, колбасы, тушенка, сосиски, сардельки, ветчина);
  • Копченые товары из мяса и рыбы, а также копченые сыры;
  • Мясные жирные бульоны (из свинины, а кроме того – с добавлением кожи птицы);
  • Майонез и любые продукты с его содержанием;
  • Фаст-фуд;
Читайте также:  Храм Иерусалимской иконы Божией Матери - Крещение ребенка правила, советы и практические вопросы

Pexels.com

  • Сливочное масло, творог и сыры выше 30% жирности, сметана и сливки выше 10% жирности;
  • Красная и черная икра;
  • Бобовые культуры (горох, фасоль, чечевица, нут), а также блюда с их содержанием;
  • Куриные яйца (больше 1 штуки в неделю);
  • Перепелиные яйца (больше 3 ш тук в неделю);
  • Фрукты (гранат, апельсины, мандарины, помело, грейпфруты,
  • Ягоды (земляника, клубника);
  • Овощи (помидоры, баклажаны, красный болгарский перец, паприка);
  • Шоколад;
  • Алкоголь и кофеин;
  • Свежевыжатые неразбавленные соки.

Все вышеперечисленные компоненты важно исключить из меню и не добавлять их ни в каких количествах.

Диета при псориазе: таблица продуктов, которые можно есть

Что можно есть неограниченно Еда, имеющая ограничения
Абрикосы и персики, манго, хурма, зеленый яблоки и груши Ананас (только во время ремиссии), яблоки (исключая красные сорта) , клюква, брусника, черника (допустимы в ограниченных количествах!)
Морковь, свекла, все виды капусты, сельдерей, спаржа, зеленый и желтый болгарский перец, огурцы, кабачки, тыква Кукуруза
Обезжиренный и низкожирный творог, сыр 20–30%-ной жирности, кефир, ряженка, низкожирное молоко, сметана до 10% Яйца куриные (не более 1 штуки в неделю), яйца перепелиные (не более 3 штук в неделю)
Гречка, овсянка, перловка, булгур , пшеничная крупа , отруби и злаки , макароны Рис (лучше – бурый, но не более 1–2 раз в неделю) , кукуруз ная крупа
Вареная р ыба Жареная и запеченная рыба
Нежирное мясо: курица, индейка, кролик Нежирная говядина или телятина (не более 2 раз в неделю)
Растительные масла: оливковое, подсолнечное, тыквенное, льняное , горчичное Кукурузное масло

Вариация меню на неделю

Если вы собираетесь держать д иет у при псориазе , меню хотя бы на первую неделю поможет сориентироваться и не сорваться.

  • Завтрак: Овсяная каша на воде или нежирном молоке с курагой, чай или цикорий
  • Обед: Тыквенный суп-пюре, 150 граммов отварной курицы, овощной салат
  • Полдник: Запеченные яблоки с орехами и курагой, чай
  • Ужин: Тушеная брюссельская капуста с курицей

Pixabay.com

День 2

  • Завтрак: Творожная запеканка с курагой или черносливом, морс
  • Обед: Тушеная индейка с кабачком, булгур
  • Полдник: Творожная запеканка с курагой, чай
  • Ужин: Суп-пюре из брокколи

День 3

  • Завтрак: Гречка с молоком, хлебец с чаем
  • Обед: Коричневый рис с курицей и овощами
  • Полдник: Сырники на пару, морс
  • Ужин: Овощное рагу с грибами и кроликом , смузи с сельдереем и шпинатом

Pixabay.com

День 4

  • Завтрак: Макароны с нежирным сыром или творогом, чай
  • Обед: Суп с куриными фрикадельками, свекольный салат
  • Полдник: Персик и груша
  • Ужин: Булгур с паровыми куриными котлетками

День 5

  • Завтрак: Хлебцы с сыром и огурцом, морковный сок
  • Обед: Котлетки из индейки, пюре из картофеля с брокколи (на оливковом масле)
  • Полдник: Абрикосы, яблоко
  • Ужин: Перловка с овощами на пару

Pixabay.com

День 6

  • Завтрак: Творожный пудинг с морковью, чай или цикорий
  • Обед: Паста с тушеной телятиной и кабачками
  • Полдник: Обезжиренный творог с манго
  • Ужин: Капустные котлеты со сметаной (10%)

День 7

  • Завтрак: Овсяная каша с персиком, яблочный компот
  • Обед: Вареное рыбное филе и бурый рис
  • Полдник: Сырники на пару
  • Ужин: Кабачковые олад ь и, овощной салат

Программа питания Пегано

Диета Пегано при псориазе подразумевает исключение следующих продуктов:

  • Алкогольных напитков;
  • Сладких газировок;
  • Помидоров и производных товаров (томатная паста и соки);
  • Жареную пищу;
  • Еды , имеющ ей в составе большое количество жиров и углеводов.

Американский врач Джон Пегано , автор книги «Лечение псориаза – естественный путь» предлагает следующее примерное меню.

Завтрак должен включать в себя кашу (овсяную, рисовую, гречневую), а также паровой омлет или вареные яйца. Можно разнообразить этот прием пищи, добавив сухофрукты, а также печеные яблоки.

Pexels.com

Во время второго завтрака можно употреблять все те же запеченные яблоки, сухофрукты, галеты, ягоды и фрукты, а также непременно пить травяной чай.

На обед следует съедать большое количество овощей, сочетая их либо с мясными или рыбными продуктами, либо со сложными углеводами . К примеру, можно съесть либо кусочек мяса или рыбы с салатом, либо запеченные овощи с гарниром из макаронов .

Ужин проходит по тому же принципу разделения. Перед сном рекомендуется обязательно выпивать кефир или съедать низкожирный натуральный йогурт без добавок.

Диета по Огневой при псориазе

Российский доктор Светлана Огнева, автор книги «Лечебное питание при псориазе» , рекомендует вычеркнуть из употребления следующие категории продуктов:

  • Пасленовые овощи (помидоры, баклажаны, картофель);
  • Мясо: свинину, говядину, телятину, а также внутренности, колбасы;
  • Некоторые виды ягод : малина, смородина, клубника, земляника;
  • Некоторые виды фруктов : цитрусовые, сливы, гранат, авокадо;
  • Чересчур жирн ая молочка , маргарин и сливочное масло.

Pexels.com

  • Специи;
  • Морепродукты;
  • Дрожжи , белый хлеб, сдоба;
  • Маринады;
  • Бобовые и кукурузу;
  • Кофе ин ;
  • Газировки , алкоголь ;
  • Сладости и шоколад, сахар;
  • Уксус;
  • Роллы и суши;
  • Полуфабрикаты.

В остальном же меню строится примерно так же, как и в предыдущих вариантах питания.

Ссылка на основную публикацию
Этазол Сульфаэтидол при лечении пневмонии, рожи, ангины, дизентерии, гнойных инфекций мочевыводящих
Этазол (глобуцид,сетадил и др)- Aethazolum Белый или белый со слегка желтоватым оттенком порошок. Практически нерастворим в воде, трудно растворим в...
Эритема что это такое Лечение, причины, симптомы и признаки заболевания Medical On Group Люберцы
Инфекционная эритема (пятая болезнь, инфекция парвовирусом B19) Brenda L. Tesini , MD, University of Rochester School of Medicine and Dentistry...
Эритромицин таблетки от прыщей как принимать
Эритромицин от прыщей Когда внешний вид испорчен прыщами, сложно чувствовать себя уверенным и успешным. Проблема досаждает физически и психологически. Среди...
ЭТАНОЛ МЕДИЦИНСКИЙ раствор — инструкция по применению, дозировки, аналоги, противопоказания — Здоров
Кардиолог развеяла мифы о статинах, лечении гипертонии и влиянии алкоголя на сосуды Как избежать инсульта и правильно лечить гипертонию, рассказала...
Adblock detector